Novosti

ZA UČENIKE SAMO ZDRAVA HRANA Osnovnoj školi Braća Ribar Sisak jedinoj u Hrvatskoj dodijeljen certifikat Healthy Meal Standard

Osnovna škola Braća Ribar u Sisku prva je u Hrvatskoj školska ustanova čije je osoblje uspješno završilo edukaciju za pripremu certificiranih zdravih jelovnika, te je školi na svečanosti u srijedu dodijeljen certifikat Healthy Meal Standard (HMS). To znači da, kako je naglasila ravnateljica škole Vesna Šebek,učenici ove škole svakoga dana jedu zdrave, tople obroke, te puno voća i povrća. - Pripremamo hranu...

Continue Reading
certifikacija-komarevo-osnovna-skola

Obnovljena školska kuhinja i blagovaonica u OŠ Komarevo

Gradonačelnica Siska Kristina Ikić Baniček posjetila je Osnovnu školu Komarevo u kojoj je napravljena cjelovita rekonstrukcija školske kuhinje i blagovaonice. Vrijednost investicije je 645 000 kuna te sada učenici u svim sisačkim osnovnim školama imaju osigurane zdrave i kuhane tople obroke. Naime, radovi na rekonstrukciji prostora školske kuhinje i blagovaonice u OŠ Komarevo dio su nastojanja Grada Siska da za...

Continue Reading
hms-certificirao-sisak

Certificirana prva škola u Hrvatskoj prema Healthy Meal Standardu

[no_blockquote text="We will substitute sugar with honey, our students will eat more fruits and vegetables. We care about the wellbeing of our students and it is important to have an adequate nutrition in school. The next thing we want to achieve is to certify other elementary schools in Sisak to enable children to take good diet habits from our schools...

Continue Reading
hms-certificirao-sisak-2

HEALTHY MEAL STANDARD od sada u Osnovnoj školi Braća Ribar u Sisku

Healthy Meal Standard je prvi sustav u svijetu koji stvara uvijete za pravilnu prehranu prilagođenu svim potrebama svojih korisnika. Osnovnoj Školi Braće Ribar iz Siska je nakon uspješno provedenog procesa dodijeljeno čak 2 Healthy Meal Standard certifikata na period od 3 godine. Educirano je 42 djelatnika, uključujući 4 kuharice i prilagođeni su jelovnici prehrani koja odgovara za sve učenike škole. „Od...

Continue Reading
healthy-meal-standard-valamar-diamant-3

Intervju za portal i časopis Menu

Od kad je civilizacije, postoji tradicija okupljanja obitelji i prijatelja oko zajedničkog obroka. Za stolom su se stvarale i rušile civilizacije, sklapali brakovi, i na putovanjima upoznavali prijatelji. Kultura prehrane je stara, koliko je i staro čovječanstvo, stoga za ljude prehrana i običaji imaju veliku važnost. Danas je putovanje kroz turizam postalo dostupnije nego ikada prije, toga je kvalitetna prehrana prema gostu koji dolazi u hotel ili drugi turistički objekt bitan pokazatelj kvalitetne usluge. Diana Gluhak je magistra nutricionizma koje je prepoznala trenutne potrebe na tržištu, te kroz edukaciju i poslovnu metodologiju stvorila certifikat naziva Healthy Meal Standard.

hms-nagrada-malta-8

“Healthy Meal Standard” osvojio prestižnu nagradu na Malti

Croatian brand “Healthy Meal Standard” has been given an award by the Mediterranean Tourism Foundation. The ceremony was attended by over 1,000 participants, including owners of large hotel chains, business owners, tour operators and innovators, as well as many senior officials from more than 36 countries. [caption id="attachment_57835" align="aligncenter" width="600"] Malta Airlines show[/caption] [caption id="attachment_57836" align="aligncenter" width="600"] Event was well visited[/caption]   Diana Gluhak, who...

Continue Reading

4. Mediteranski Turistički Forum (MTF) s 1000 sudionika – respekt i svečanost turizma!

4. po redu Forum organiziran je pod motom  „mediteranska gostoljubivost u budućnosti“. Svečanost otvorenja   pamtit će se po originalnosti . Nakon himne koju je dojmljivo otpjevala operna prvakinja Malte Veronika Rotin i nastupa slavnog talijanskog kompozitora i pijaniste maestra  Brune Santoria, prezenterica  programa, njihova popularna TV voditeljica Clare Agius pozvala je tisuću sudionika na razgibavanje . To je izazvalo veliko odobravanje . Zanimljiv je...

Continue Reading

Diana Gluhak Spajić: Naš Healthy Meal Standard može doprinijeti razvoju zdravstvenog turizma u Hrvatskoj

Konferencija za primijenjeni nutricionizam se u organizaciji Udruge Zdravi Obrok Hrvatska održala se 17.11.2016. godine u Hotelu Dubrovnik, Zagreb. Na Konferenciji su prezentirani novi vidovi pristupa marketingu hrani, zdravstvenom turizmu i zdravoj gastronomiji, proizvodnji hrane prilagođene potrebama pojedinaca ili grupa ljudi i IT tehnologijama u sektoru hrane kao bitnoj odrednici razvoja. Nutricionizam ili znanost o prehrani bavi se razmatranjem odnosa...

Continue Reading

Diana Gluhak Spajić: Svatko može imati ideju, ali čovjek čini projekt!

Diani Gluhak poduzetništvo je, jednostavno rečeno, u krvi. Nakon što je 2011. stekla titulu magistre nutricionizma Prehrambeno biotehnološkog fakulteta, s dodatnim znanjima iz biotehnologije, menadžmenta i molekularne genetike, Diana pokreće nešto što će doista promijeniti standard prehrane u Hrvatskoj. Prva si pokrenula inicijativu za uvođenje standarda prehrane u javnoj upotrebi u Hrvatskoj, Healthy Meal Standard. Možeš li naše čitateljice upoznati malo više...

Continue Reading

Healthy Meal Standard: Vrijeme je za standardizaciju i certifikaciju prehrane u turizmu

[no_blockquote text="Osobama koje imaju intoleranciju na gluten, alergičarima, visokotlakašima i dijabetičarima, ovaj će novi standard prehrane zasigurno biti interesantan " text_color="" title_tag="h2" width="" line_height="" background_color="" border_color="" show_quote_icon="yes" quote_icon_color="" quote_icon_size=""]   Najnoviji trendovi u turizmu danas prate svjesnost o zdravlju gostiju i danas je, primjerice, odjeljivanje soba za pušenje postalo standard, a objekti koji su to prvi uveli, su imali dugoročne učinke kvalitetnog...

Continue Reading